Jamelão, également connu sous le nom d'olives noires, de jambolons, de prunes violettes, de guapé ou de baies de nonne, est un grand arbre portant le nom scientifique Syzygium cumini, appartenant à la famille Mirtaceae.
Les fruits mûrs de cette plante sont une sorte de baies noires, très semblables aux olives, et peuvent être ingérés à l'état naturel ou transformés en confitures, liqueurs, vin, vinaigre, gelées, entre autres. Ce fruit est riche en vitamine C et en phosphore ainsi qu'en flavonoïdes et en tanins, très importants pour la lutte contre les maladies cardiovasculaires et le cancer.
De plus, l'écorce de la tige a des propriétés anti-inflammatoires, anticarcinogènes et antidiabétiques, ainsi que les feuilles, qui ont une action hypoglycémique.
A quoi servent-ils et quels sont les avantages
Les avantages de Jamelão peuvent être obtenus à partir de différentes parties de l’usine:
1. fruit
Le fruit Jamelão a dans sa composition de la vitamine C, du phosphore, des flavonoïdes et des tanins avec une puissante action antioxydante, hypoglycémique et anticarcinogène. Ainsi, les fruits peuvent être utilisés dans le traitement des maladies cardiovasculaires, du diabète et du cancer.
2. écorce de la tige
L'écorce de la tige a des propriétés anti-inflammatoires, anticarcinogènes et hypoglycémiques et peut donc être utilisée pour traiter le diabète et atténuer les processus inflammatoires.
3. feuille
Les feuilles de Jamelão ont également des propriétés hypoglycémiques et peuvent être utilisées dans le diabète. En outre, l'extrait de feuilles a également une action antivirale, anticarcinogène, anti-inflammatoire, antibactérienne et antiallergique.
En raison des propriétés antioxydantes présentes dans toutes les parties de la plante, il est idéal pour prévenir le vieillissement et renforcer le système immunitaire. En outre, Jamelão semble imiter les actions de l'insuline, réguler les niveaux glycémiques et influencer le métabolisme du stockage du glycogène hépatique, ce qui en fait une plante optimale pour le traitement du diabète.
En plus de ces propriétés, la plante améliore également les symptômes tels que la constipation, la diarrhée, les crampes intestinales, les gaz et les problèmes d’estomac et de pancréas.
Comment utiliser
Il est possible de profiter des avantages du Jamelão en mangeant des fruits ou un thé préparé à partir des feuilles ou des graines de la plante.
Comment faire du thé Jamel
Le thé Jamelão est idéal pour compléter un traitement du diabète
Ingrédients
- 10 feuilles de jamelão;
- 500 ml d'eau.
Mode de préparation
Faites bouillir l'eau et ajoutez les feuilles de Jamelão et laissez reposer pendant environ 10 minutes. Ensuite, vous pouvez prendre une tasse de thé, 2 fois par jour, avant les repas principaux. Le thé peut également être obtenu à partir de graines de fruits broyés.
Qui ne devrait pas utiliser
Jamelon ne doit pas être surconsommé pendant la grossesse ou l'allaitement. Dans le cas des diabétiques, une surveillance fréquente du taux de sucre dans le sang doit être effectuée en raison du risque d'hypoglycémie.
Découvrez quels thés sont contre-indiqués pendant la grossesse.