Pour dissocier le régime alimentaire, vous ne pouvez pas combiner des aliments riches en protéines, tels que la viande ou les œufs, avec des aliments du groupe des glucides, tels que les pâtes ou le pain, en mangeant des aliments naturels tels que les légumes et en évitant les aliments transformés. pays industrialisés.
Ce régime vise à soulager le système digestif, en aidant à bien digérer et ainsi à atteindre le bien-être et à maintenir le poids idéal.
Comment fonctionne le régime dissocié
Groupe de glucides Groupe de protéines Groupe neutreLe régime du régime dissocié devrait suivre les principes suivants:
- Ne combinez pas les glucides et les protéines dans le même repas, car cela provoque des acides dans le corps;
- Préparez 1 repas protéiné par jour et 2 glucides, le reste doit être neutre;
- Combinez les aliments du groupe neutre avec les 2 autres groupes, le groupe des protéines et le groupe des glucides.
Groupe des glucides | Groupe de protéines | Groupe neutre |
Blé, pâtes, pomme de terre, riz | Viande, poisson, œufs | Légumes, herbes, épices |
Banane, fruits secs, figue, pomme | Crustacés, Mollusques | Champignons, graines, noix |
Édulcorant, sucre, miel | Produits de soja, agrumes | Crème, beurre, huile |
Pudding, levure, bière | Lait, vinaigre | Fromage blanc, saucisse crue |
Les autres règles importantes pour dissocier le régime alimentaire sont les suivantes:
- Consommez de grandes quantités d'aliments naturels tels que les légumes frais, les fruits de saison et les produits naturels, en évitant de les transformer et de les industrialiser;
- Utilisez des herbes et des épices quotidiennement au lieu de sel et de graisse;
- Évitez les aliments contenant du sucre, précuits, en conserve et de la farine;
- Consommez peu d'aliments comme les viandes rouges, la margarine, les légumineuses, les noix, le café, le cacao, le thé noir et les boissons alcoolisées.
- Buvez 2 litres d'eau par jour et entre les repas.
De plus, pour réussir son régime, il faut faire de la gymnastique pour maintenir un poids optimal et une bonne santé cardiovasculaire.
Menu de régime dissocié
Voici un exemple de menu pour le régime dissocié.
Petit déjeuner | Verre d'eau minérale et 1 repas de glucides: Pain au beurre et 1 pomme roulée au miel et à la cannelle |
Collation | Repas neutre: 1 poignée de noix et de champignons frais |
Déjeuner | Verre d'eau minérale E 1 Repas glucidique: pâtes cuites aux légumes sautés et aux champignons |
Snack | Repas neutre: 1 poignée de noix et de mines de fromage |
Le dîner | Protéine: steak de poitrine de dinde et 1 salade au fromage |
De cette façon, les aliments riches en glucides, tels que la viande, le poisson et les œufs, ne doivent être consommés qu'avec des aliments frais, tels que des légumes, et jamais avec des aliments du groupe des glucides, tels que des pommes de terre, des pâtes ou du riz.
Combinaisons autorisées Combinaisons autorisées Combinaisons interditesEn outre, si vous souhaitez donner plus de goût aux aliments, vous pouvez ajouter du miel au groupe de protéines et, pour les aliments riches en glucides, des assaisonnements, tels que le citron ou le vinaigre, par exemple.
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