Une simple tasse de maïs soufflé, sans beurre ni sucre ajouté, ne fait qu'environ 30 kcal et peut même vous aider à perdre du poids en contenant des fibres qui procurent une plus grande satiété et améliorent le fonctionnement de l'intestin.
Cependant, lorsque le maïs soufflé est fait avec de l'huile, du beurre ou du lait concentré, il fait grossir, car ces derniers contiennent beaucoup de calories, ce qui facilite la prise de poids. En outre, le maïs soufflé aux micro-ondes est généralement préparé avec de l'huile, du beurre, du sel et d'autres additifs pouvant nuire à l'alimentation. Faites la connaissance de 10 autres aliments qui vous aideront à perdre du poids.
Comment faire du pop-corn pour ne pas grossir
Le maïs soufflé peut être extrêmement sain s'il est préparé dans la casserole avec un filet d'huile ou d'huile de noix de coco pour faire éclater le maïs, ou lorsque le maïs est placé dans le four à micro-ondes, dans un sac en papier avec la bouche fermée, sans ajouter aucune sorte de graisse. Une autre option consiste à acheter un pipoqueira fait maison, une petite machine à faire éclater le maïs sans avoir besoin d'huile.
En outre, il est important de ne pas ajouter d'huile, de sucre, de chocolat ou de lait concentré au maïs soufflé, car il deviendrait très calorique. Pour l'assaisonnement, préférez les herbes telles que l'origan, le basilic, l'ail et une pincée de sel, et une petite quantité d'huile d'olive ou un peu de beurre peut être utilisée.
Regardez la vidéo suivante et découvrez un moyen simple, rapide et sain de préparer du pop-corn à la maison:
Popcorn Calories
Les calories du pop-corn varient en fonction de la recette préparée:
- 1 tasse de maïs soufflé nature prêt: 31 calories;
- 1 tasse de maïs soufflé à l'huile: 55 calories;
- 1 tasse de maïs soufflé au beurre: 78 calories;
- 1 paquet de pop-corn à micro-ondes: en moyenne 400 calories;
- 1 grand film pop-corn: environ 500 calories.
Il est important de se rappeler que faire du pop-corn dans la casserole, au micro-ondes ou avec de l'eau ne change ni sa composition ni ses calories, car l'augmentation des calories est due à l'ajout de beurre, d'huiles ou de confiseries dans la préparation. Pour faciliter la mastication des enfants, voyez comment préparer du maïs soufflé au sagou.