La diète contre la constipation, également appelée constipation, doit contenir des aliments riches en fibres, tels que l'avoine, la papaye, la prune et des feuilles vertes telles que les épinards et la laitue.
En outre, il est très important de boire beaucoup d'eau, car l'augmentation de la quantité de fibres, de fruits et de légumes dans les aliments peut laisser l'intestin dans un piège encore plus grand, s'il n'y a pas assez d'eau pour s'hydrater et aider à former le gâteau de selles.
Quoi manger
Les meilleurs aliments pour aider au bon fonctionnement de l'intestin sont:
- Légumes: laitue, chou, roquette, bette à carde, cresson, céleri, brocoli, épinard, navet;
- Fruits: papaye, poire, prune, orange, ananas, pêche, raisins secs, figues et abricots;
- Céréales: germe de blé, son de blé, avoine en flocons épais, quinoa;
- Aliments complets: pain de blé entier, riz brun et nouilles entières;
- Graines: chia, graines de lin, sésame, graine de citrouille et graine de tournesol;
- Probiotiques naturels: yaourt naturel, kéfir.
Ces aliments doivent être inclus quotidiennement dans la routine alimentaire, car c'est leur consommation fréquente qui permet à l'intestin de fonctionner régulièrement. Voir les recettes pour les jus laxatifs qui peuvent être utilisés dans les collations.
Quoi ne pas manger
Les aliments qui devraient être évités en laissant l'intestin piégé sont les suivants:
- Sucre et aliments riches en sucre tels que boissons gazeuses, gâteaux, pâtisseries, biscuits fourrés, chocolats;
- Mauvaises graisses telles que les aliments frits, le pain et les plats préparés surgelés;
- Restauration rapide ;
- Viandes transformées telles que saucisses, bacon, saucisses et jambon;
- Fruits: banane verte et goyave.
Il est important de noter que si la banane est très mûre, elle ne piègera pas l'intestin et elle peut être consommée jusqu'à 1 fois par jour sans constipation, à condition que le reste de la nourriture soit équilibré.
Combien boire de l'eau
L'eau est responsable de l'hydratation des fibres de la nourriture, augmentant ainsi le tourteau de selles et facilitant son élimination. En outre, il hydrate également tout le tube intestinal, facilitant ainsi la marche des selles jusqu'à leur élimination.
La quantité idéale de consommation d'eau varie en fonction du poids de la personne, soit 35 ml / kg par jour. Ainsi, une personne pesant 70 kg devrait consommer 35x70 = 2450 ml d’eau par jour.
Menu Constipation Constipation
Le tableau ci-dessous fournit un exemple de menu de trois jours pour lutter contre l'intestin emprisonné:
Un repas | Jour 1 | Jour 2 | Jour 3 |
Petit déjeuner | 1 verre de yaourt naturel + 1/2 soupe de col de chia + 1 tranche de pain de blé entier au fromage | 1 verre de jus d'orange + 2 œufs au plat avec tomates, origan et 1 cuillère à café de graines de lin | 2 tranches de papaye + 1/2 soupe de col de chia + 2 tranches de fromage avec café |
Collation du matin | 2 prunes fraîches + 10 noix de cajou | 2 tranches de papaye | 1 verre de jus vert |
Déjeuner / dîner | 3 cuillères à soupe de riz brun + poisson cuit au four avec huile d'olive et légumes + chou beurre braisé à l'oignon | pâtes au boeuf haché et sauce tomate + salade verte | Cuisse de poulet cuit au four + 3 choux à grains entiers + 2 germes de soja + légumes sautés à l'huile d'olive |
Goûter | 1 verre de jus d'orange avec papaye + 2 œufs au plat avec tomates, origan et 1 cuillère à café de graines de lin | 1 verre de jus vert + 10 noix de cajou | 1 yaourt naturel + 1 tranche de pain de grains entiers avec œuf et fromage |