Les principaux symptômes de la stéatose hépatique, à savoir l’accumulation de graisse dans le foie, sont une gêne abdominale et un malaise général, en particulier chez les alcooliques de plus de 60 ans. Cependant, le diabète de type 2, l'obésité, l'hypercholestérolémie et des facteurs génétiques sont d'autres causes de la maladie.
Les symptômes de la stéatose hépatique peuvent généralement apparaître lorsque la quantité de graisse dans le foie dépasse 10%, ce qui caractérise le stéatose hépatique légère ou de grade 1, qui présente rarement des symptômes et ne cause aucun dommage à l'organisme, tant que sa cause est évitée.
Symptômes de la stéatose hépatique de grade 2
Les symptômes de stéatose hépatique de degré 2 ou modéré, ainsi que de degré 3, se manifestent plus fréquemment et comprennent:
- Fatigue excessive
- Inconfort abdominal du côté droit;
- Malaise général;
- Maux de tête;
- Nausées, vomissements et diarrhée.
Ces signes et symptômes apparaissent lorsque la cause du problème n’est pas évitée, ce qui crée une situation caractérisée par une accumulation importante de graisse et une inflammation des cellules du foie.
Il est courant que les patients atteints de stéatose hépatique ne se rendent pas compte de leur problème de santé, non seulement parce que les symptômes sont rares, mais parce qu’ils ne sont généralement pas associés à des problèmes de foie.
Ainsi, le diagnostic de stéatose hépatique est souvent posé par le médecin généraliste après un test sanguin de routine ou un examen physique avec palpation de l'abdomen. En outre, l'évolution de la maladie peut être accompagnée par l'examen de l'élastographie du foie, qui est rapide et sans douleur.
Traitement de la stéatose hépatique
Le traitement de la stéatose hépatique doit être fait en évitant sa cause et, par conséquent, dans le cas des alcooliques, le traitement est instauré avec une diminution de la consommation d'alcool.
En outre, pendant le traitement de la stéatose hépatique est également important:
- Faire de l'exercice régulièrement
- Avoir une alimentation équilibrée et faible en gras ou en sucre;
- Augmenter la consommation de légumes, de viande maigre et de fruits;
- Gardez le taux de cholestérol sous contrôle.
Lorsque le traitement n'est pas correctement effectué et que la personne entretient la cause de la maladie, l'excès de graisse dans le foie peut augmenter et causer de graves dommages aux cellules du foie, entraînant une cirrhose. En savoir plus sur ce à quoi devrait ressembler le régime gras du foie.
En outre, il est important de rappeler que pendant la grossesse, l'apparition de graisse dans le foie est une complication très grave pouvant entraîner la mort de la mère et du bébé. Voir comment identifier leurs symptômes.
Pour répondre à vos questions, reportez-vous à la section 7 Questions courantes sur la graisse de foie.