La malnutrition est l'ingestion ou l'absorption inadéquate des nutriments nécessaires pour répondre aux besoins en énergie nécessaires au fonctionnement normal du corps ou à la croissance de celui-ci chez les enfants. Il s'agit d'une affection plus grave chez les personnes âgées, les enfants ou les femmes enceintes pouvant même entraîner la mort, si elle est très grave, lorsque l'indice de masse corporelle est inférieur à 18 kg / m2.
La malnutrition touche généralement les personnes en difficulté économique ou les habitants de pays moins développés, tels que l’Afrique, causant notamment la malnutrition infantile.
La malnutrition peut entraîner des maladies telles que l'anémie, le manque de fer, l'hypothyroïdie, la carence en iode ou la xérophtalmie et la réduction de la vitamine A, par exemple. Par conséquent, les gens devraient avoir une alimentation équilibrée et un mode de vie sain pour éviter la malnutrition. Voici comment avoir un régime alimentaire sain.
Calcul de l'IMC
L'indice de masse corporelle (IMC) peut aider au diagnostic de la malnutrition, par exemple. Voyez ce que votre IMC, votre poids idéal et quelques astuces peuvent améliorer la qualité de la vie.
Symptômes de malnutrition
Le principal symptôme de la malnutrition est la perte de poids, mais les autres symptômes sont:
- Diarrhée fréquente;
- Fatigue excessive
- Difficulté à se concentrer;
- Manque d'appétit;
- Diminution de la température corporelle;
- Apathie ou irritabilité;
- Gonflement généralisé.
Dans les cas plus graves de malnutrition, l'affaiblissement du système immunitaire peut entraîner des infections fréquentes.
Malnutrition infantile
La malnutrition infantile peut être notée principalement par des changements dans la croissance de l'enfant, un manque de force dans les muscles et un gonflement de l'abdomen et des jambes. Selon la cause nutritionnelle et les symptômes, la malnutrition infantile peut être classée en trois types:
- Le marasme, caractérisé par une carence primaire en lipides et en glucides, fait que l'enfant n'a que peu ou pas de graisse et perd du poids rapidement - comprendre quels sont et quels sont les signes et les symptômes du marasme;
- Kwashiorkor, dans lequel il existe une carence en protéines et en vitamines, entraînant un gonflement de l'abdomen, une peau et des cheveux secs et, dans certains cas, une hypertrophie du foie;
- Nanisme, dans lequel la croissance de l'enfant est compromise par le manque d'éléments nutritifs essentiels.
Il est important d'observer le développement de l'enfant et la présence de symptômes indicateurs de malnutrition afin que des actions appropriées puissent être prises avec le pédiatre et le nutritionniste, évitant ainsi des dommages permanents. Connaître les dangers de la malnutrition.
Comment se fait le traitement?
Le traitement de la malnutrition consiste à augmenter progressivement la quantité de calories ingérées, en évitant les altérations intestinales telles que la diarrhée. Ainsi, 6 à 12 repas par jour sont préparés avec peu de nourriture.
À mesure que le traitement avance, le nombre de repas diminue, tandis que la quantité de nourriture à chaque repas augmente à mesure que le patient s'adapte. Toutefois, lorsque l'individu ne peut pas manger d'aliments solides, un régime ou des suppléments liquides peuvent être utilisés pour assurer les nutriments nécessaires. Dans les cas plus graves, une hospitalisation peut être nécessaire pour que le patient reçoive les nutriments directement dans la veine ou par une sonde gastrique. Causes de la malnutrition
Causes principales
Les principales causes de malnutrition sont:
- Manque d'accès à la nourriture;
- Des problèmes de métabolisme ou d'absorption d'éléments nutritifs, tels que la diarrhée, l'anorexie ou le diabète;
- Utilisation de médicaments réduisant l'absorption des nutriments, tels que la chimiothérapie;
- Situations qui augmentent le besoin de nutriments, telles que forte fièvre ou brûlures.
Une autre cause fréquente de malnutrition est le régime pauvre en certains nutriments, comme dans le cas de certains végétariens ou de régimes à la mode.