La diète protéinée maigre est basée sur la consommation d'aliments riches en protéines qui contiennent peu de calories, comme la volaille, le poisson, les légumes et les légumes, par exemple, et après deux semaines, les fruits.
Dans ce régime, les aliments contenant des glucides tels que le riz, les pâtes alimentaires ou les pommes de terre sont exclus de la nourriture pendant 2 semaines, qui peuvent ensuite être consommées à nouveau, mais avec modération pour maintenir le poids. On peut y manger autant de nourriture qu’il le souhaite, sans restriction de quantité.
Que manger dans un régime protéiné maigre
Ce que vous pouvez manger dans le régime protéiné maigre sont
- Aliments riches en protéines maigres en quantité suffisante - exemples: volaille, poisson, œufs et fromages légers
- Légumes et légumes, au maximum 3 variations par jour - exemples: chou, laitue, tomate, chou-fleur, brocoli, oignon, concombre, courgette, okra, navet, radis, bette à carde, persil, chicorée, endive, endive, palmito, aubergine, poivrons, épinards, chou, cresson et roquette.
- La gélatine diététique, ou une autre puisqu'elle ne contient pas de sucre, est un dessert que l'on peut manger à volonté.
- Après 2 semaines de diète, vous pouvez manger des fruits tels que: melon, pastèque, avocat, mangue, papaye et citron.
Les boissons peuvent être de l'eau, du thé ou du café, sans sucre ou avec édulcorant sans fructose, comme Stévia, par exemple.
Quoi ne pas manger dans un régime protéiné maigre
Ce que vous ne pouvez pas manger dans le régime protéiné maigre, ce sont les aliments riches en glucides comme:
- Riz, blé ou maïs;
- Haricots, pois chiches, lentilles ou pois;
- Banane, raisin, figue (séchée), prune, kaki, châtaignier, noix de coco (pulpe), jacquier, coing, nèfle, datte, amande ou tamarin;
- Toute sorte de pomme de terre;
- Sucres qui sont: le saccharose (canne à sucre ou betterave), le glucose (sucre de raisin), le lactose (sucre du lait), le maltose (sucre de malt), le fructose ou le lévulose (sucre de fruits);
- Lait, gaufrette, biscuit, farine et ses dérivés, miel, mélasse, bière, cacahuète, avocat, carotte, betterave, amidon de maïs, pâtes, yaourt, pouding, tout ce qui contient du sucre et des chocolats.
Après 48 heures sans manger de glucides, le corps entame un processus dans lequel il récupère les graisses stockées pour produire de l'énergie.
Menu de régime protéiné maigre
Voici un exemple de menu à base de protéines maigres:
- Petit-déjeuner et collations - gélatine non sucrée avec café sans sucre ou œufs brouillés avec jambon clair.
- Déjeuner et dîner - dinde grillée avec salade de laitue et tomates ou colin cuite au brocoli. Les légumes peuvent être assaisonnés avec de l'huile d'olive et du vinaigre.
Le régime protéiné maigre peut provoquer des symptômes tels que maux de tête, mauvaise haleine, douleurs musculaires et constipation le premier jour, mais progressivement, la personne s'habitue et ces symptômes disparaissent.
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