L'ananas est un ingrédient qui, en plus d'être délicieux, peut être utilisé dans la préparation de jus et de vitamines pour détoxifier le corps. En effet, l'ananas contient une substance connue sous le nom de bromélaïne, qui aide à équilibrer les niveaux d'alcalinité et d'acidité de l'estomac. En outre, lorsque mélangé avec du yaourt ou du lait, il aide à restaurer et à équilibrer la flore bactérienne du tractus gastro-intestinal.
Cependant, il est également possible de combiner d'autres ingrédients à fort pouvoir détoxifiant, tels que la menthe, le gingembre ou le boldo, pour obtenir un meilleur résultat. Voici quelques recettes pour utiliser l'ananas pendant un processus de désintoxication:
1. Jus d'ananas au gingembre et au curcuma
C'est un mélange détoxifiant très riche en antioxydants, qui protège contre l'inflammation et le cancer. En outre, il contribue également à alcaliniser le sang et à nettoyer les impuretés du foie, ce qui en fait une excellente option de désintoxication.
En outre, lors de l'utilisation du curcuma, vous obtenez également d'autres propriétés intéressantes telles que la protection de la santé cardiovasculaire et contre les maladies dégénératives telles que la maladie d'Alzheimer.
Ingrédients
- 2 tranches d'ananas pelées;
- 3 cm de racine de gingembre pelée;
- 2 petites tranches de curcuma;
- 1 citron;
- 1 verre d'eau de coco.
Mode de préparation
Placez les ingrédients dans un mélangeur et battez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Enfin, remplissez ½ tasse du mélange et complétez le reste avec de l’eau de coco.
2. Jus d'ananas à la menthe et boldo
Ce jus est formidable, non seulement pour calmer le système digestif, mais aussi pour réguler la sécrétion du pancréas, améliorant ainsi la digestion. De plus, comme l'ananas est très riche en antioxydants, il combat également les radicaux libres.
Le boldo est excellent pour améliorer le fonctionnement du foie, en fournissant un nettoyage du foie, ce qui est très bénéfique pour le corps, en particulier pour ceux qui ont des problèmes de foie, tels que le foie gras.
Ingrédients
- 1 tasse d'ananas pelé et coupé en dés;
- 5 feuilles de menthe;
- 1 tasse et demie d'eau;
- 2 feuilles de boldo;
- ½ citron.
Mode de préparation
Retirez tout le jus du citron à l'aide d'un presse-agrumes et coupez l'ananas en cubes. Ensuite, il faut préparer le thé avec les feuilles de boldo et, une fois refroidi, ajouter le mélangeur avec tous les autres ingrédients. Après avoir bien battu, le jus détoxifiant est prêt à être bu.
3. vitamine ananas
Cette vitamine allie tous les avantages de la bromélaïne, de la vitamine C et des antioxydants de l'ananas aux probiotiques naturels du yogourt, améliorant non seulement le fonctionnement de l'estomac et du foie, mais renforçant également la flore intestinale avec de bonnes bactéries.
Ingrédients
- 2 tranches d'ananas pelées;
- 1 verre de yaourt naturel (150g)
Mode de préparation
Passez l'ananas dans la centrifugeuse puis mélangez le jus avec le yaourt naturel, de préférence actif bifide. Battez le mélange dans un mélangeur puis ajoutez de l'eau en fonction de la consistance que vous souhaitez obtenir.
4. Jus d'ananas avec concombre et citron
Dans ce jus, l'ananas rejoint le concombre, un aliment qui contribue non seulement à réduire l'inflammation du corps, mais également à augmenter le pH du sang, le rendant ainsi plus alcalin. En outre, le concombre contient également de bons niveaux de silice qui aident à nettoyer les intestins, le foie et à éliminer l'excès d'acide urique, constituant un bon choix pour ceux qui souffrent de la goutte.
Le citron, en plus d'augmenter les niveaux de vitamine C dans le jus, contribue également à éliminer les petites pierres de la vésicule biliaire, tout en améliorant l'ensemble du processus de digestion.
Ingrédients
- 2 tranches d'ananas pelées;
- ½ concombre pelé de taille moyenne;
- 1 citron
Mode de préparation
Pressez le jus de citron dans le mélangeur puis ajoutez le reste des ingrédients coupés en petits cubes. Enfin, battez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.
5. Jus d'ananas au chou
Le jus de chou est un excellent moyen de détoxifier, car il améliore le fonctionnement de l’intestin et possède des propriétés qui détoxifient le foie, favorisant ainsi le nettoyage de l’organisme.
Ingrédients
- 2 tranches d'ananas pelées;
- 1 feuille de chou;
- 1 citron
Mode de préparation
Pressez le jus de citron dans le mélangeur, puis ajoutez le chou en morceaux et l’ananas en petits cubes. Battez tout jusqu'à ce que vous obteniez le jus. Si nécessaire, il est possible de réduire la quantité de citron.
