Il est très important d'insérer des aliments en fer pour bébés, car lorsque le bébé cesse d'allaiter exclusivement et commence à s'alimenter à l'âge de 6 mois, ses réserves naturelles en fer disparaissent. Par conséquent, lorsqu'il introduit un régime alimentaire diversifié, il doit manger:
- Lentilles rouges cuites: 2, 44 mg de Fe pour 100 g de nourriture;
- Persil: 3, 1 mg de Fe pour 100 g de nourriture;
- Jaune d'œuf cuit: 4, 85 mg de Fe pour 100 g de nourriture;
- Patate douce: 1, 38 mg de Fe pour 100 g de nourriture;
- Ail 0, 7 mg Fe pour 100g de nourriture;
- Veau maigre: 2, 4 mg de Fe pour 100g de nourriture
- Poulet: 2 mg de Fe pour 100g de nourriture;
- Agneau mince: 2, 2 mg de Fe pour 100g de nourriture
- Bouillon de haricots rouges: 7, 1 mg de Fe pour 100 g de nourriture;
- Papaye: 0, 8 mg de Fe pour 100 g de nourriture;
- Pêche jaune: 2, 13 mg de Fe pour 100 g de nourriture;
- Cresson: 2, 6 mg de Fe pour 100 g de nourriture.
Besoin de fer à repasser (RDA)
Les besoins en fer du corps du bébé augmentent considérablement après 6 mois de vie,
- Nourrissons de 0 à 6 mois: 0, 27 mg
- Nourrissons de 7 à 12 mois: 11 mg
Avec un régime riche en fer, il n’est possible de répondre aux besoins quotidiens en fer du bébé, mais il est courant d’introduire une supplémentation en fer sous forme de gouttes pour prévenir les carences en fer.
Le besoin en fer dans le corps du bébé augmente considérablement à la fin de ses 6 mois de vie, car de 0 à 6 mois, le lait maternel suffit pour couvrir ses besoins d'environ 0, 27 mg de fer par jour, car il dispose d'une réserve naturelle en fer. pour cette phase de la vie, mais quand il atteint six mois de la première année, son développement intense nécessite une quantité beaucoup plus grande de 11 mg de fer par jour. Donc, à 6 mois, ou quand vous commencez à diversifier la nourriture; il est courant que les pédiatres prescrivent une supplémentation en fer.
Comment augmenter l'absorption du fer par le bébé
L'ajout d'une cuillère à soupe de jus d'orange à la crème de légumes ou à la soupe pour bébé permettra une plus grande absorption du fer présent dans les légumes; son absorption n'est possible qu'en grande quantité, même en présence d'acide ascorbique. Le fer présent dans les aliments d'origine animale (jaune d'oeuf, viandes) n'a besoin de rien pour être absorbé, mais il n'est pas conseillé d'offrir plus de 20 g de viande pour le bébé par jour et ne peut donc pas offrir une grande quantité de fer d'origine animale. .
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