Certains des symptômes les plus fréquents de carence en vitamines B dans le corps sont la fatigue, l'irritabilité, l'inflammation de la bouche et de la langue, les fourmillements dans les pieds et les maux de tête. Pour éviter les symptômes, il est recommandé à la personne de suivre un régime avec des aliments capables de fournir ces vitamines, il est important que l'orientation du nutritionniste soit équilibrée.
Les vitamines B servent à réguler la production d’énergie dans le corps, à maintenir la santé du système nerveux, de la peau, des cheveux et des intestins. En outre, ils jouent un rôle important dans la prévention de l’anémie et le renforcement du système immunitaire.
Les symptômes suivants sont causés par l’absence de chaque vitamine du complexe B.
Vitamine B1 - Thiamine
La vitamine B1, également connue sous le nom de thiamine, est responsable de la régulation de la dépense énergétique et de la stimulation de l'appétit.
Principaux symptômes de carence: Le manque de vitamine B1 dans le corps peut provoquer des picotements, une accélération du rythme cardiaque, un essoufflement, un manque d’appétit, une faiblesse, une constipation, un gonflement des jambes et des pieds, une somnolence et un manque de chaleur. attention et mémoire.
En outre, une carence en vitamine B1 peut entraîner le développement de la maladie de Béribéri, une maladie du système nerveux caractérisée par une diminution de la sensibilité et de la force musculaire, une paralysie et une insuffisance cardiaque, par exemple. En savoir plus sur cette maladie.
Où trouver: La vitamine B1 peut être trouvée dans des aliments tels que la levure de bière, le germe de blé et les graines de tournesol, par exemple. Apprenez à connaître d'autres aliments riches en vitamine B1.
Vitamine B2 - Riboflavine
La vitamine B2, également appelée riboflavine, peut aider à la production de sang, maintenir un bon métabolisme et la santé de la peau et de la bouche, stimuler la croissance et protéger la vision et le système nerveux. En outre, la vitamine B2 agit en tant que
Principaux symptômes de carence: le manque de cette vitamine peut provoquer des rougeurs et une inflammation de la langue, des plaies aux coins de la bouche et des lèvres, une inflammation de la bouche, du nez et de l'aine, une conjonctivite, des yeux fatigués et une sensibilité accrue à la lumière ainsi qu'une croissance ralentie et l'anémie.
Où la trouver: La riboflavine peut être trouvée dans le foie de boeuf, le son d'avoine et les amandes, par exemple. Apprenez à connaître d'autres aliments riches en vitamine B2.
Vitamine B3 - Niacine
La vitamine B3, également connue sous le nom de niacine, agit en améliorant la circulation sanguine, en abaissant le taux de cholestérol, en contrôlant la quantité de glucose dans le sang et en contrôlant le diabète. En outre, il est capable de soulager la migraine et de donner de l'énergie aux cellules.
Principaux symptômes de la carence: Une carence en vitamine B3 peut provoquer certains symptômes, tels que l'apparition de plaies au dos et aux mains, de manque d'appétit, de diarrhée, de nausées, de vomissements, de perte de poids, de langue rouge, de démence et même de dépression .
Où la trouver: La vitamine B3 peut être trouvée dans les arachides, le poulet, le poisson et les légumes verts, par exemple. Voir plus d'aliments riches en vitamine B3.
Vitamine B5 - Acide pantothénique
La vitamine B5, connue sous le nom d'acide pantothénique, agit en contrôlant le taux de cholestérol, contribue à la production d'hormones et au processus de guérison, et atténue les symptômes de l'arthrite et de la fatigue, car elle est responsable de la production d'énergie.
Principaux symptômes de la carence: Une carence en vitamine B5 peut être identifiée par des symptômes tels que allergie cutanée, fourmillements et brûlures aux pieds, malaises, nausées, maux de tête, somnolence, crampes abdominales et gaz.
Où trouver: cette vitamine peut être trouvée dans les aliments comme le foie, le son de blé, l'avocat, les fromages et les graines de tournesol, par exemple. Voir les autres ici.
Vitamine B6 - Pyridoxine
La vitamine B6, également appelée pyridoxine, est importante pour le maintien du métabolisme, du système nerveux et de la peau. Il agit également pour prévenir les maladies cardiaques, abaisser la pression artérielle et aider au processus de formation de l'hémoglobine.
Principaux symptômes de la carence: Lorsque la vitamine B6 manque dans le corps, des blessures à la peau et aux yeux, des plaies au nez et à la bouche, une inflammation de la bouche et de la langue et des convulsions peuvent survenir.
Où trouver: pour augmenter la quantité de vitamine B6 dans le corps, il est recommandé de consommer des aliments comme les bananes, le saumon, les pommes de terre, le poulet et les noisettes, par exemple. Voir d'autres aliments riches en vitamine B6.
Vitamine B7 - Biotine
La vitamine B7, également connue sous le nom de biotine, est importante pour maintenir la santé de la peau et des cheveux, ainsi que pour favoriser l'absorption d'autres vitamines du groupe B dans l'intestin.
Principaux symptômes de la carence: L'absence de biotine dans le corps peut être perçue par l'apparition de certains symptômes, tels que l'irritation de la peau et l'apparition de boutons, de la conjonctivite, des douleurs musculaires, de la fatigue et de l'augmentation de la glycémie. En outre, il peut y avoir perte de cheveux, perte d'appétit, sécheresse des yeux et insomnie.
Où la trouver: La biotine peut être trouvée dans la viande, les œufs et le lait, par exemple, et sa concentration dans le corps est facilement restaurée grâce à une alimentation équilibrée. Voir d'autres aliments riches en biotine.
Vitamine B9 - acide folique
La vitamine B9, connue sous le nom d'acide folique, est importante car elle contribue à la formation de certaines protéines et de l'hémoglobine, ainsi qu'à la formation du système nerveux du bébé et à la prévention de maladies graves telles que le spina bifida. Par conséquent, il est généralement recommandé aux femmes qui essaient de tomber enceintes de prendre des suppléments d’acide folique.
Principaux symptômes de carence: Une carence en acide folique peut entraîner irritabilité, fatigue, maux de tête, essoufflement, vertiges et pâleur. En outre, le manque de vitamine B9 dans le corps peut provoquer une diarrhée, une anémie mégaloblastique et une malabsorption d'autres nutriments au niveau gastro-intestinal.
Où la trouver: La vitamine B9 peut être trouvée dans plusieurs aliments, tels que les épinards, les haricots, les lentilles, la levure de bière et le gombo, par exemple. Apprenez à connaître d’autres aliments riches en acide folique.
Vitamine B12 - Cobalamine
La vitamine B12, ou cobalamine, est nécessaire à la formation des cellules sanguines et au métabolisme des acides aminés, ainsi qu’à la prévention des maladies cardiaques et neurologiques.
Principaux symptômes de la carence: La carence en cobalamine provoque fatigue, anémie, manque d’énergie et de concentration, fourmillements dans les jambes et vertiges, en particulier lorsqu’on soulève ou fait des efforts.
Où le trouver: Les principales sources de vitamine B12 sont les aliments d'origine animale, tels que les fruits de mer et les viandes, ainsi que les œufs, les fromages et le lait. Voir d'autres aliments composés de vitamine B12.