Le traitement naturel contre l'anémie implique une alimentation riche en fer, comme les haricots noirs, les viandes rouges, le foie de boeuf, les gésiers de poulet, les betteraves, les lentilles et les pois, par exemple.
Voir la quantité de fer présente dans 100 g de ces aliments dans: Aliments riches en fer.
Ces aliments doivent être consommés quotidiennement pour augmenter les réserves de fer dans le sang et doivent être bien répartis tout au long de la journée. Cependant, il n'est pas recommandé de prendre du lait avec des aliments riches en fer, car le calcium nuit à l'absorption du fer.
Voici un exemple de menu d'une journée:
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Petit déjeuner | 1 verre de jus d'orange, carotte et chou frisé 1 pain aux graines avec du miel ou de la confiture |
Collation | Thé Artemisia ou pariri |
Déjeuner | Riz, haricots noirs aux betteraves, steak de bœuf cuit et 1 verre de jus d'orange |
Snack | 1 verre de jus de carotte, pomme et cresson |
Le dîner | Pâtes avec viande rôtie et salade verte (laitue, roquette et brocoli cuits) |
Le souper |
Thé Artemisia ou pariri |
Après avoir commencé ce traitement, il est recommandé d'attendre environ 90 jours pour refaire le test sanguin afin de voir si vous êtes toujours anémique. Toutefois, dans le cas d’une anémie grave, communément appelée anémie profonde, le médecin peut, en plus d’une nutrition adéquate, indiquer une supplémentation en fer et une analyse sanguine mensuelle.
Les recettes pour lutter contre l'anémie sont considérées comme des remèdes maison très efficaces pour soigner l'anémie. Voir certains dans: Recettes pour l'anémie.
