Cette recette de pain Dukan est une recette à faible teneur en glucides et peut donc être utilisée dans la 3ème phase du régime Dukan car à ce stade du régime, vous commencez à introduire des aliments contenant des glucides. En savoir plus sur chaque phase du régime Dukan.
Pour manger ce pain, vous pouvez par exemple ajouter 1 tranche de fromage blanc ou de poitrine de dinde.
Ingrédients
- 7 cuillères à soupe de son d'avoine
- 5 cuillères à soupe de son de blé
- 1 cuillère à café de poudre édulcorante
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Demi tasse de lait écrémé
- 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre
- 1 cuillère à soupe de lait caillé
- Sel au goût
- Cannelle en poudre au goût
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
Mode de préparation
Chauffez le four à 180 ° C et étalez une miche de pain. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs à l'exception de la levure et ajouter les autres ingrédients déjà mélangés. La levure doit être ajoutée après le mélange déjà homogénéisé. Ensuite, versez simplement dans la casserole et faites cuire environ 25 minutes.
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