Le melon est un fruit hypocalorique qui peut être utilisé pour perdre du poids et hydrater la peau. Il est également riche en vitamine A et en flavonoïdes, des antioxydants puissants qui agissent pour prévenir des problèmes tels que les maladies cardiaques et le vieillissement prématuré.
Le melon peut être consommé sous sa forme fraîche ou sous forme de jus et de vitamines. Il est également largement utilisé pour rafraîchir les journées plus chaudes ou à la plage. Cela porte des fruits apporte des avantages tels que:
- Aide à perdre du poids en ayant très peu de calories;
- Augmenter l'hydratation, étant riche en eau;
- Maintenir la santé de la peau et des cheveux riche en vitamines A et C, essentielle à la production de collagène et à la prévention du vieillissement;
- Améliorer le transit intestinal, car il est riche en eau, car cela favorise le passage des matières fécales;
- Contrôler la pression artérielle en contenant du potassium et en tant que diurétique;
- Prévenez les maladies en ayant une teneur élevée en nutriments antioxydants tels que la vitamine A, la vitamine C et les flavonoïdes.
Pour obtenir ces avantages, le melon doit être consommé au moins 3 à 4 fois par semaine et il est important de l'inclure dans un régime alimentaire sain et équilibré.
Informations nutritionnelles
Le tableau suivant donne les informations nutritionnelles pour 100 g de melon frais.
| Éléments nutritifs | Quantité |
| Énergie: | 29 kcal |
| Protéine: | 0, 7 g |
| Glucides: | 7, 5 g |
| Graisse: | 0 g |
| Fibres: | 0, 3 g |
| Le potassium: | 216 mg |
| Zinc: | 0, 1 mg |
| Vitamine C: | 8, 7 mg |
Pour choisir un bon melon au supermarché, il faut regarder l'écorce et le poids du fruit. Les pelures très brillantes indiquent que le fruit n'est pas encore mûr, alors que les meilleurs melons sont ceux plus lourds pour leur taille.
Recette Detox Juice Detox
Ingrédients:
- 1 concombre
- ½ tasse de pulpe de melon
- 1/2 jus de citron
- Copeaux de gingembre
- 2 cuillères à soupe de menthe fraîche
- Pincée de poivre de cayenne
Méthode de préparation:
Battez tous les ingrédients dans le mélangeur et buvez de la glace.
Recette De Salade De Melon Rafraîchissante
Ingrédients:
- 1 melon de courge verte
- 1 melon de courge jaune
- 10 - 12 tomates cerises
- 1 tige de ciboulette hachée
- 100 g de fromage frais en petits cubes
- Menthe hachée au goût
- sel et huile d'olive pour assaisonner
Méthode de préparation:
Couper les melons en petits cubes ou en billes et les placer dans un récipient profond adapté aux salades. Ajouter les tomates en dés, le fromage, la ciboulette hachée et la menthe hachée. Mélangez le tout et assaisonnez avec une pincée de sel et d'huile d'olive.
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