Le thé au sherry est un excellent remède contre la constipation. Pour préparer ce thé, il faut 2 cuillères à soupe de feuilles de Carqueja et 500 ml d'eau.
Tout d'abord, les feuilles de carqueja doivent être écrasées, après quoi elles doivent être ajoutées à l'eau pour être bouillies ensemble. La prochaine étape consiste à couvrir le récipient et à le laisser reposer pendant 5 minutes.
Le thé Carqueen doit être pris 2 à 3 fois par jour, vous devez être prudent, car trop de thé peut causer des problèmes digestifs.
Carqueja, nom scientifique Baccharis trimera, est une plante médicinale qui, en plus de prévenir la constipation, contribue au traitement de l'anémie et à la protection du foie contre les toxines.