Blond est une plante médicinale très connue dans la gastronomie pour son goût et son arôme caractéristiques. Cependant, elle peut également être utilisée dans le traitement des problèmes d'estomac.
Son nom scientifique est Laurus nobilis et peut être acheté dans presque tous les marchés et dans certains magasins de produits naturels.
À quoi ça sert
Laurel est utilisé pour traiter les problèmes digestifs, l'inflammation du foie, les crampes menstruelles, les otites, la peau, les maux de tête, les gaz et les rhumatismes.
Propriétés
Les propriétés du laurier comprennent son action diurétique, antirhumatismale, anti-inflammatoire, digestive, stimulante et expectorante.
Comment utiliser les feuilles de laurier
La partie utilisée de la baie est sa feuille, pour aromatiser des aliments ou faire du thé.
- Thé de laurier en cas de mauvaise digestion: Ajoutez 3 feuilles de laurier dans une tasse d'eau bouillante et laissez reposer pendant 10 minutes. Sucrez et buvez le thé 3 à 4 fois par jour.
Effets secondaires de la baie
L'effet secondaire du laurier est la somnolence lorsqu'il est consommé en excès.
Contre-indications du laurier
La blonde est contre-indiquée en grande quantité chez les femmes enceintes ou allaitantes.