Le cerisier est une plante médicinale dont les feuilles et les fruits peuvent être utilisés pour traiter diverses affections telles que les infections des voies urinaires, la polyarthrite rhumatoïde, la goutte et l’enflure.
La cerise contient plusieurs substances essentielles au bon fonctionnement du corps, telles que les flavonoïdes, les tanins, les sels de potassium et les dérivés de silicium, de sorte qu'elle peut avoir plusieurs avantages.
Principaux avantages de la cerise
La cerise et le thé aux cerises ont de nombreux avantages, les 6 principaux étant:
- Améliore la santé cardiovasculaire: En possédant des substances antioxydantes, la cerise est capable de protéger le cœur contre les radicaux libres et d'améliorer la santé des artères;
- Insomnie au combat: la cerise possède une substance appelée mélatonine, une hormone produite naturellement par le corps pour stimuler le sommeil. Dans l'insomnie, cette hormone n'est pas produite, le thé aux cerises étant une grande source naturelle de cette hormone;
- Combat la constipation: La cerise a également des propriétés laxatives, ce qui peut améliorer la santé digestive;
- Soulage le stress et prévient le vieillissement prématuré: c'est grâce aux antioxydants, qui sont responsables de la lutte contre les radicaux libres;
- Soulage les douleurs musculaires: le thé à la cerise est riche en flavonoïdes, ce qui facilite la récupération musculaire.
- Augmentation de l'énergie: La cerise est une excellente source d'énergie par la présence de tanins dans sa composition, améliorant l'humeur et peut aider à perdre du poids.
Ainsi, le thé aux cerises peut être consommé pour lutter contre les problèmes urinaires, les ballonnements, l'hypertension, l'hyperuricémie, l'obésité, la grippe et le rhume. Une consommation excessive, cependant, peut entraîner une diarrhée, car elle possède des propriétés laxatives.
Thé aux cerises
Le thé aux cerises a un goût légèrement sucré. Pour le préparer, vous pouvez utiliser ses fruits mûrs pour une consommation immédiate ou pour préparer un thé avec des feuilles ou des rangées de cerises.
Ingrédients
- Pulpe de cerise fraîche;
- 200 ml d'eau;
- Jus de demi citron;
Mode de préparation
Mélanger la pulpe et le jus de citron et ajouter à l'eau bouillante. Refroidir légèrement, filtrer puis consommer
Une autre option de thé aux cerises est faite avec des rôtis de fruits. Pour cela, laissez sécher les rôtis de cerises pendant environ une semaine, puis ajoutez-les à 1 L d'eau bouillante en laissant pour 10 minutes. Ensuite, vous devriez cuisiner, laisser refroidir et consommer.
