Préparer une bouilloire à emporter permet un meilleur choix de nourriture et aide à résister à la tentation de manger un hamburger ou des collations frites au déjeuner, tout en étant moins cher.
Toutefois, il convient de prendre des précautions lors de la préparation et de la préparation du repas dans la bouilloire, car le transport pour se rendre au travail et le temps que la nourriture reste à l'extérieur du réfrigérateur favorisent la prolifération de bactéries pouvant éventuellement causer une infection intestinale.
Quelques exemples de ce qui peut être pris dans la bouilloire sont:
- Deuxièmement: 4 cuillères à soupe de riz, une demi-louche de fèves, une tranche de rôti de bœuf, une salade et 1 fruit du dessert.
- Mardi: 2 pâtes avec nouilles au bœuf haché et sauce tomate, accompagnées d'une salade.
- Quatrièmement: 1 filet de poulet ou de poisson grillé, assaisonné de fines herbes et de pommes de terre au four avec légumes sautés, plus 1 fruit de dessert.
- Jeudi: 1 coquille de purée de pommes de terre avec poulet rôti, salade verte et 1 fruit.
- Sixièmement: omelette aux légumes cuits, viande râpée et 1 fruit.
Dans tous les menus, vous pouvez préparer une salade séparée, assaisonnée d'huile d'olive, de vinaigre, de citron et d'herbes telles que l'origan et le persil, prenant également l'habitude de prendre comme dessert un fruit de l'époque.
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8 soins dans la préparation de la bouilloire
Quelques précautions importantes à prendre lors de la préparation d'une bouilloire sont les suivantes:
1. Jetez de l'eau bouillante avant de mettre les aliments dans la casserole: cela empêche les micro-organismes de proliférer dans les aliments, en prévenant les problèmes tels que les infections intestinales, par exemple.
2. Choisissez une bouilloire qui se ferme correctement: les récipients hermétiquement fermés sont les plus appropriés car ils garantissent que les micro-organismes ne pénètrent pas dans les aliments et ne les gaspillent pas.
3. Répartissez les aliments côte à côte: ils aident à préserver la saveur de chaque aliment et le repas devient visuellement plus attrayant, même après de nombreuses heures de préparation.
4. Évitez les sauces faites avec de la mayonnaise: Les sauces, en particulier celles contenant de la mayonnaise et des œufs crus, ne doivent pas rester trop longtemps à l'extérieur du réfrigérateur et se gâter très facilement. Une bonne idée est d'utiliser de l'huile d'olive et du vinaigre, qui doivent être pris dans des emballages individuels. Si vous pouvez conserver ces épices toujours au réfrigérateur au travail, c'est encore mieux.
5. Choisissez des aliments sains: La bouilloire devrait toujours contenir des aliments nutritifs tels que des légumes, des légumes, des céréales et des viandes maigres. Les repas caloriques et gras, tels que les lasagnes et la feijoada, ne sont pas les meilleures options pour un déjeuner de travail, car ils nécessitent un temps de digestion plus long, ce qui peut provoquer somnolence et réduire la productivité.
6. Apportez la salade séparément: il est préférable de la placer dans un récipient séparé, de préférence en verre, et ne l'assaisonner qu'au moment des repas afin de garantir un meilleur goût et une meilleure fraîcheur des légumes.
7. Rangez la bouilloire au réfrigérateur: dès que vous arrivez au travail, placez-la au réfrigérateur pour éviter les restes de nourriture car être à la température ambiante favorise la prolifération de micro-organismes pouvant causer des douleurs à l'estomac et des infections intestinales. .
8. Chauffez bien la bouilloire avant de manger: la température devrait de préférence être supérieure à 80 degrés pour désactiver la plupart des micro-organismes pouvant être présents dans les aliments. En fonction de la puissance du four à micro-ondes, laissez les aliments réchauffer au moins 2 minutes, puis attendez qu'ils refroidissent avant de manger.
Lorsque la personne suit quotidiennement ces conseils, le risque de contamination des aliments est réduit, en plus de maintenir la saveur du repas et de faciliter une alimentation saine.
