Certains médicaments peuvent altérer la production de salive, provoquant une sécheresse de la bouche et augmentant l'apparition de caries, de stomatites ou de glossites, comme c'est le cas avec les antidépresseurs tricycliques qui provoquent un goût métallique ou amer.
D'autres médicaments, après ingestion, peuvent être sécrétés dans la salive, provoquant un goût amer, comme c'est le cas des antibiotiques tels que la clarithromycine et la tétracycline, ce qui peut entraîner une croissance excessive de champignons provoquant, par exemple, une candidose.
Le cisplatine ou le méthotrexate sont des exemples de médicaments qui provoquent une stomatite, une glossite et une œsophagite qui sont des effets attendus de ces agents antinéoplasiques.
Ces effets sont des conséquences normales de la consommation des médicaments en question et ils passent, en général, dès que leur ingestion est suspendue.
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