Les aliments pour la thalassémie aident à contrôler les niveaux de fer en diminuant la fatigue anémique, en soulageant les courbatures, en renforçant les os et les dents et en renforçant l'ostéoporose.
Le régime alimentaire dépend du type de thalassémie présenté, car aucun régime spécial n'est nécessaire pour les formes mineures de la maladie, qui sont moins graves et ne provoquent normalement pas de symptômes. Comprenez mieux ce qui change dans chaque type de thalassémie ici.
Régime thalassémique intermédiaire
Dans la thalassémie intermédiaire, dans laquelle le patient présente une anémie modérée et peut ne pas avoir besoin de transfusion sanguine, il est nécessaire d'augmenter les niveaux de calcium, de vitamine D et d'acide folique pour améliorer la qualité de la vie.
Calcium
Le calcium est important pour renforcer les os, qui peuvent être encore affaiblis par la thalassémie en raison de l'augmentation de la production de sang, afin de réduire l'anémie provoquée par la maladie.
Ainsi, il faut augmenter la consommation d'aliments riches en calcium, tels que le lait et les produits laitiers, les légumes verts tels que les épinards, le chou et le brocoli, le tofu, les amandes et les noix. Voir tous les aliments riches en calcium.
Acide folique
L'acide folique est important pour stimuler le corps à augmenter la production de sang, contribuant ainsi à réduire l'anémie causée par la maladie.
Les aliments riches en acide folique sont principalement les lentilles, les haricots et les légumes vert foncé tels que le chou frisé, les épinards, le brocoli et le persil. Voir d'autres aliments ici.
Vitamine D
La vitamine D est importante pour augmenter la fixation du calcium dans les os, en aidant également à prévenir l'ostéoporose. Il est présent dans les aliments comme le poisson, les œufs, le lait et ses dérivés.
Cependant, la majeure partie de la vitamine D présente dans le corps provient de l'exposition de la peau aux rayons du soleil. Il est donc important de prendre le soleil au moins 3 fois par semaine pendant environ 20 minutes. Voir plus de conseils sur: Comment prendre efficacement le soleil pour produire de la vitamine D.
Régime pour la thalassémie majeure
La thalassémie majeure est la forme la plus grave de la maladie, dans laquelle le patient doit recevoir de fréquentes transfusions sanguines. En raison des transfusions, il se produit une accumulation de fer dans l'organisme qui peut être nocive pour des organes tels que le cœur et le foie.
Par conséquent, évitez de trop manger d’aliments riches en fer comme le foie, les viandes rouges, les fruits de mer, les jaunes d’œufs et les haricots. Voir la liste avec d'autres aliments ici.
En outre, il faut également augmenter la consommation d'aliments qui entravent l'absorption du fer dans l'intestin, tels que le lait et les produits laitiers et le thé noir. Au cours d'un déjeuner ou d'un dîner où le plat principal est composé de viande rouge, par exemple, le dessert peut être un yogourt, riche en calcium et qui aide à perturber l'absorption du fer présent dans la viande.
Voyez comment sont traités les médicaments et les transfusions sanguines pour chaque type de thalassémie.