UTILISER POUR LAVER LES FRUITS ET LÉGUMES - PRATIQUE GÉNÉRALE

Comment bien laver les fruits et légumes



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Pour bien laver les fruits et les légumes, en réduisant la quantité de pesticides et de micro-organismes, il faut suivre les étapes suivantes: Lavez les aliments à l'eau courante à l'aide d'une brosse ou d'un pinceau pour éliminer les saletés visibles à l'œil nu. Laissez les fruits et les légumes trempés dans un bol avec 1 litre d’eau et 1 cuillère à soupe d’agent de blanchiment ou d’hypochlorite de sodium pendant 15 minutes; Lavez les fruits et les légumes dans de l'eau potable pour éliminer l'excès d'hypochlorite. La quantité de produi