La consommation de sucre, en particulier de sucre blanc, est liée à un risque accru de problèmes tels que diabète, obésité, taux de cholestérol élevé, gastrite et constipation.
Outre le sucre blanc, la consommation excessive de produits sucrés riches en sucre, tels que les mousses et les gâteaux, est également nocive pour la santé. Il est donc nécessaire d'éviter ces aliments pour maintenir le corps en bonne santé et éviter l'excès de poids.
Pourquoi le sucre vices le cerveau
Le sucre accro au cerveau parce qu'il stimule la production d'une hormone appelée dopamine, responsable de la sensation de plaisir et de bien-être, provoquant la dépendance du corps à ce type d'aliments.
En plus de la dépendance, une trop grande quantité de sucre altère également la mémoire et l'apprentissage, ce qui entraîne une baisse des performances au cours des études et du travail.
Dysfonctionnements de la consommation de sucre
Une consommation fréquente de sucre augmente les risques d'avoir des problèmes tels que:
- La carie dentaire;
- L'obésité;
- Le diabète;
- Taux élevé de cholestérol;
- Graisse dans le foie;
- Le cancer;
- Gastrite;
- Haute pression;
- La goutte;
- La constipation;
- Mémoire diminuée;
- La myopie;
- La thrombose;
- L'acné.
De plus, le sucre ne fournit au corps que des calories vides, car il ne contient ni vitamines, ni minéraux, nutriments essentiels au bon fonctionnement du corps.
Recommandation de consommation de sucre
La recommandation de consommation quotidienne de sucre est de 25 g, ce qui équivaut à une cuillère à soupe complète, mais l’idéal est d’éviter la consommation de cet aliment autant que le corps n’en a pas besoin pour bien fonctionner.
En outre, il convient de préférer la consommation de sucre brun ou de miel, car ils contiennent plus de vitamines et de minéraux que le produit raffiné, car ils sont moins nocifs pour la santé.
Aliments riches en sucre
En plus du sucre blanc, de nombreux aliments contiennent cet ingrédient dans leur recette, ce qui présente également des risques pour la santé. Quelques exemples sont:
- Desserts: gâteaux, puddings, sucreries et pains sucrés;
- Boissons: boissons gazeuses, jus de fruits et jus en poudre;
- Produits industrialisés: chocolat, gélatine, biscuit fourré, ketchup, lait concentré, Nutella, miel karo.
Il est donc important d’éviter la consommation de ces aliments et de toujours regarder sur l’étiquette pour savoir si le sucre a été utilisé comme ingrédient dans la fabrication du produit. Voir combien de sucre dans les aliments les plus consommés.
Pour améliorer votre santé et prévenir les maladies, consultez les 3 étapes simples à suivre pour réduire votre consommation de sucre.