Le jus de chou est un excellent antioxydant naturel, car ses feuilles possèdent une grande quantité de caroténoïdes et de flavonoïdes qui aident à protéger les cellules contre les radicaux libres qui peuvent causer divers types de maladies, comme le cancer.
En outre, lorsque combiné au jus d'orange ou de citron, il est possible d'augmenter la composition en vitamine C du jus, qui est également le principal antioxydant.
Découvrez d'autres façons de préparer des jus antioxydants sans utiliser de chou.
Ingrédients
- 3 feuilles de chou
- Jus pur de 3 oranges ou 2 citrons
Mode de préparation
Battre les ingrédients dans le mélangeur, sucrer au goût avec un peu de miel et boire sans rayer. il est recommandé de boire au moins 3 tasses de ce jus par jour. Il est donc judicieux d'alterner le mélange avec l'orange ou le chou avec le citron.
En plus de ce jus, vous pouvez également inclure du chou dans les repas, pour faire des salades, des soupes ou même des thés, en bénéficiant de tous les avantages du chou, comme rendre la peau plus belle, augmenter la bonne humeur ou réduire le cholestérol.
Voir ici d'autres avantages incroyables du chou.
Jus pour accélérer le métabolisme
En plus d’être un excellent antioxydant, le chou peut également être ajouté dans les jus pour accélérer le métabolisme et augmenter la combustion des calories sans perdre son pouvoir antioxydant.
Ingrédients
- 3 feuilles de chou
- 2 pommes avec noyau
- 2, 5 cm de gingembre
Mode de préparation
Couper les ingrédients en morceaux et ajouter au mixeur jusqu'à obtenir un mélange homogène. Si nécessaire, un peu d'eau peut être ajouté et sucré avec un peu de miel. Il est conseillé de boire ce jus 2 à 3 fois par jour pour accélérer le métabolisme.
Voir la recette pour un autre jus délicieux à l'ananas pour accélérer le métabolisme.
