Le régime Dash vise principalement à aider à réduire la pression artérielle, mais il a également été utilisé pour équilibrer le poids ou perdre du poids, ainsi que pour contrôler le diabète. Le terme Dash vient du terme anglais Approches diététiques visant à enrayer l'hypertension, qui signifie «méthodes de lutte contre l'hypertension», et vise principalement à stimuler la consommation de légumes et de grains entiers.
Pour que le régime soit également utilisé pour perdre du poids, le régime alimentaire peut être maintenu, mais il devrait être consommé moins que d'habitude pour réduire les calories dans le régime.
Comment ça marche
Le régime Dash vise non seulement à réduire le sel pour contrôler l'hypertension, mais également à améliorer la qualité des aliments consommés quotidiennement, ce qui permet également de contrôler d'autres problèmes tels que l'obésité, l'hypercholestérolémie et le diabète.
Animaux admis
Les aliments qui devraient être consommés en plus grandes quantités sont ceux riches en protéines, fibres, potassium, magnésium, calcium et acides gras insaturés, tels que:
- Des fruits ;
- Légumes et légumes verts ;
- Les grains entiers tels que l'avoine, la farine de blé entier, le riz brun et le quinoa;
- Lait et produits laitiers ;
- Bonnes graisses: noix, cacahuètes, noix, noisettes, huile d'olive;
- Viandes maigres: préférez le poisson, le poulet et les viandes rouges maigres.
En outre, la pratique régulière d’une activité physique contribue également à réduire la pression artérielle et à contrôler le poids, contribuant ainsi à l’amélioration de la santé en général.
Aliments interdits
Les aliments à éviter du régime Dash sont:
- Sucreries et aliments riches en sucre, y compris les produits industriels tels que les biscuits fourrés, les boissons gazeuses, le chocolat et les gâteaux tout préparés;
- Les aliments riches en farine blanche tels que les biscuits, les pâtes et le pain blanc;
- Les aliments riches en graisses saturées, tels que la viande rouge riche en graisses, les saucisses, les saucisses, le bacon;
- Boissons alcoolisées .
En outre, la réduction de la consommation d'aliments riches en sel et en sodium tels que les cubes de bouillon, les saucisses, les saucisses, les soupes en poudre et les aliments prêts-à-manger surgelés augmente l'efficacité du régime Dash dans la réduction de la tension artérielle.
Menu Diet Dash
Le tableau suivant fournit un exemple de menu de régime Dash de 3 jours:
| Un repas | Jour 1 | Jour 2 | Jour 3 |
| Petit déjeuner | 1 verre de lait écrémé avec café sans sucre + pain de blé entier au fromage minas frescal | 2 tranches de papaye au chia et à l'avoine + 1 oeuf frit au fromage | 1 yaourt naturel + 1 tranche de pain de blé entier avec œuf |
| Collation du matin | 10 fraises + 5 noix de cajou | 1 yaourt naturel | 1 banane + 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète |
| Déjeuner / dîner | riz brun + chou braisé + filet de poisson grillé | viande de canard hachée + pâtes entières à la sauce tomate | purée de patates douces + filet de poulet cuit au four avec fromage râpé + salade crue |
| Goûter | 1 yaourt naturel + 2 cuillères à soupe de granola | Café sans sucre + pain grillé à la crème de ricotta | 1 verre de vitamine avocat + 1 cuillère à café de chia |
En outre, il est important de ne pas oublier la consommation d'aliments interdits et de réduire la consommation de sel dans la préparation des aliments.
Comment utiliser le régime Dash pour perdre du poids
Le régime Dash peut également être utilisé pour perdre du poids en réduisant la quantité de nourriture consommée de sorte que les calories de la journée soient inférieures à celles nécessaires au corps pour maintenir son poids.
En outre, d'autres stratégies telles que l'augmentation de l'activité physique, la prise de thés thermogéniques et la réduction de la consommation de glucides aident également à perdre du poids et peuvent être incluses dans le régime Dash pour renforcer ses effets sur le contrôle du poids. Voici les aliments thermogéniques qui vous aident à brûler les graisses.
