Les aliments pour gagner de la masse musculaire sont riches en protéines comme les viandes, les œufs et les légumineuses comme les haricots et les arachides, par exemple. Mais en plus des protéines, le corps a également besoin de beaucoup d’énergie et de bonnes graisses, que l’on trouve dans des aliments comme le saumon, le thon et l’avocat.
Ces aliments aident à donner plus d'énergie à l'entraînement et à fournir les protéines nécessaires à la formation des muscles, contribuant ainsi à générer une hypertrophie musculaire.
10 aliments pour gagner de la masse musculaire
Les meilleurs aliments pour gagner du muscle et qui ne peuvent pas manquer dans un régime pour l'hypertrophie sont:
- Poulet: riche en protéines, facile à utiliser dans les repas principaux et les collations;
- Viandes: toutes les viandes sont riches en protéines et en fer, des nutriments qui stimulent l'hypertrophie et augmentent la quantité d'oxygène dans les muscles;
- Saumon: en plus des protéines, il est riche en oméga 3, un bon gras ayant un effet anti-inflammatoire, qui aide à la récupération musculaire;
- Œuf: en plus d’être une excellente source de protéines, il contient également du fer et des vitamines B, qui améliorent l’oxygénation des muscles et favorisent leur croissance;
- Fromages: en particulier les fromages riches en matières grasses, telles que les mines et la présure, car ils augmentent considérablement le nombre de calories du régime alimentaire et sont également riches en protéines.
- Arachide: riche en protéines et en vitamines du complexe B, en plus d'antioxydants qui favorisent la récupération musculaire après l'entraînement;
- Thon: riche en oméga-3 et facile à utiliser, il constitue une bonne source de protéines et de graisses pouvant être utilisées dans les collations ou après l'entraînement.
- Avocat: Excellente source de calories et de bonnes graisses, augmentant la quantité d'énergie et de antioxydants deita. Il peut être ajouté dans la salade du déjeuner ou en vitamines avant ou après l'entraînement;
- Lait: riche en protéines, calcium, phosphore et magnésium, minéraux essentiels pour stimuler la contraction musculaire et augmenter le rendement de l'entraînement;
- Haricots: Une excellente source de protéines végétales, elle est encore plus riche lorsqu'elle est consommée avec du riz dans les repas principaux, car elle fournit une bonne combinaison d'acides aminés pour les muscles.
L'idéal dans un régime pour gagner de la masse musculaire est que tous les repas contiennent de bonnes sources de protéines, et il est nécessaire d'inclure des aliments tels que les fromages, les œufs, les yaourts et les viandes dans les collations. Cette stratégie fournit une bonne quantité d'acides aminés aux muscles tout au long de la journée, favorisant l'hypertrophie. Voir une liste complète dans: Aliments riches en protéines.
Regardez la vidéo et voyez comment gagner de la masse musculaire:
Information nutritionnelle des aliments pour l'hypertrophie
Le tableau suivant indique la quantité de calories, de protéines et de matières grasses des 10 aliments indiqués pour l'hypertrophie:
Nourriture | Les calories | Les protéines | La graisse |
Poitrine de poulet | 163 kcal | 31, 4 g | 3, 1 g |
Viande, canard | 219 kcal | 35, 9 g | 7, 3 g |
Saumon grillé | 242 kcal | 26, 1 g | 14, 5 g |
Œuf cuit (1 UND) | 73 kcal | 6, 6 g | 4, 7 g |
Mines de fromage | 240 kcal | 17, 6 g | 14, 1 g |
Arachide | 567 kcal | 25, 8 g | 492 g |
Thon | 166 kcal | 26 g | 6 g |
Avocat | 96 kcal | 1, 2 g | 8, 4 g |
Du lait | 60 kcal | 3 g | 3 g |
Les haricots | 76 kcal | 4, 7 kcal | 0, 5 g |
Ces aliments sont faciles à inclure dans votre alimentation quotidienne et doivent être consommés avec de bonnes sources de glucides tels que le riz, les nouilles entières, les fruits et le pain à grains entiers.
Suppléments pour gagner de la masse musculaire
Les suppléments les plus couramment utilisés pour gagner du muscle sont la protéine de lactosérum, qui est fabriquée à partir de la protéine de lactosérum, et la créatine, un composé d'acide aminé qui agit de la réserve d'énergie au muscle et stimule son hypertrophie.
Il est important de se rappeler que ces suppléments, ainsi que d’autres, doivent être consommés en fonction de l’orientation du nutritionniste, qui indiquera le meilleur et la quantité à utiliser en fonction des caractéristiques et du type de formation de chaque personne. En savoir plus sur: Suppléments pour gagner de la masse musculaire.