La glutamine est un acide aminé qui peut être trouvé dans les muscles, mais peut également être produit à partir d'autres acides aminés et peut ensuite être trouvé dans tout le corps. Cet acide aminé, entre autres fonctions, est responsable de la promotion et du maintien de l'hypertrophie, de l'amélioration des performances et de la récupération de l'athlète après un exercice physique.
Après un exercice physique intense, les niveaux de glutamine diminuent généralement et une supplémentation en cet acide aminé peut alors être recommandée. Les athlètes de bodybuilding ont généralement recours à la supplémentation en glutamine pour maintenir leurs muscles et prévenir les infections, en particulier pendant la période de compétition.
La glutamine peut être trouvée dans les compléments alimentaires sous la forme d'un acide aminé libre, appelé L-glutamine, ou sous la forme d'un peptide, dans lequel la glutamine est liée à d'autres acides aminés, et le peptide de la glutamine est presque 70% plus absorbé que à la L-glutamine. En outre, cet acide aminé peut être trouvé dans plusieurs aliments, tels que les viandes, le poisson et les œufs. Voir quels aliments sont riches en glutamine.
À quoi ça sert
En plus de favoriser la croissance musculaire, d'empêcher la perte de masse maigre, d'améliorer les performances et la performance lors de l'entraînement et de la récupération musculaire, la glutamine présente d'autres avantages, tels que:
- Il améliore le fonctionnement de l'intestin car c'est un nutriment essentiel à sa réparation.
- Il améliore la mémoire et la concentration car c’est un neurotransmetteur essentiel dans le cerveau;
- Aide à traiter la diarrhée en équilibrant la production de mucus, ce qui entraîne des mouvements intestinaux sains;
- Améliore le métabolisme et la désintoxication cellulaire;
- Limite les envies de sucre et d'alcool;
- Aide à lutter contre le cancer;
- Il améliore les symptômes du diabète.
- Il équilibre l'équilibre acido-basique pendant les états d'acidose;
- Favorise la détoxification corporelle de l'azote et de l'ammoniac;
- Aide à la synthèse des nucléotides, étant un azote précurseur;
- Il renforce le système immunitaire en régulant la réponse immunitaire des IgA, anticorps importants dans l'attaque des virus et des bactéries.
Le supplément de glutamine est également recommandé aux personnes en convalescence, aux brûlures, au traitement du cancer ou aux chirurgies, car il contribue à accélérer la guérison et à prévenir les infections.
Comment prendre de la glutamine
La quantité quotidienne recommandée de L-glutamine ou de peptide de glutamine est de 10 à 15 g pour les athlètes, divisée en 2 ou 3 doses, et de 20 à 40 g pour les autres situations qui devraient toujours être évaluées par le médecin. La glutamine peut être consommée avant l'entraînement avec un fruit ou avant de se coucher.
La glutamine est disponible en gélules et en sachets, tels que la L-glutamine, Essential Nutrition ou Probiotics de Prozis, que l'on peut trouver sous forme de poudre ou de gélule et qui est vendue dans les pharmacies et les magasins de compléments alimentaires de 40, 00 R $ à 280, 00 R $ en fonction de la quantité de gélules et de la marque du produit.
Une consommation de plus de 40 g de glutamine par jour peut provoquer des nausées et des douleurs abdominales. Il est donc important de prendre conseil auprès d'un nutritionniste pour vérifier s'il est nécessaire d'utiliser la glutamine en gélule, par exemple. En outre, les personnes diabétiques devraient consulter leur médecin pour indiquer le meilleur moyen de consommer cet acide aminé.
Glutamine d'engraissement?
Lorsque pris dans les quantités recommandées par jour et selon les conseils du nutritionniste ou du médecin, la glutamine ne fait pas grossir la personne. Cependant, en raison de la stimulation du gain de masse musculaire, on peut percevoir un gain de poids, qui est dû aux muscles.
Cependant, prise sans indication ou de manière excessive et indisciplinée, et sans être accompagnée d'exercice régulier, la glutamine peut favoriser l'accumulation de graisse dans le corps.
Comment augmenter la masse musculaire
Pour augmenter la masse musculaire, vous devez adopter de saines habitudes de vie. Il est essentiel de pratiquer régulièrement des exercices physiques et il est recommandé de les pratiquer de manière intensive, de préférence jusqu'à l'atteinte de la défaillance musculaire et de manière lente, ou rythmée, pour ressentir tout le mouvement du muscle. Découvrez quelques astuces pour gagner de la masse musculaire plus rapidement.
Associé à un exercice physique régulier, il est essentiel que les habitudes alimentaires soient également appropriées au but recherché. Normalement, le régime alimentaire pour gagner du muscle est riche en protéines, telles que la viande, les œufs et les légumineuses, par exemple, il est important de suivre un nutritionniste. Voyez quels sont les 10 meilleurs aliments pour gagner de la masse musculaire.
