L'huile de pépins de raisin aide à réguler le cholestérol en étant riche en tocophérol, vitamine E, à fort pouvoir antioxydant et en acides gras insaturés. La supplémentation en huile de raisin est possible, mais elle est également assez antioxydante et peut être utilisée pour prévenir le vieillissement de la peau.
Il est produit par le pressage à froid des graines qui, en raison de leur petite taille, ne produisent que peu d’huile. Ainsi, il faut environ 200 kg de raisin pour produire 1 litre d’huile, ce qui coûte donc plus cher que d’autres huiles végétales. Voici les principaux avantages pour la santé:
1. Améliorer le cholestérol
En étant riche en graisses insaturées, en particulier en oméga-6, l'huile de pépins de raisin aide à réguler le mauvais cholestérol. En outre, en raison de sa teneur élevée en vitamine E, il agit également comme antioxydant empêchant la formation de plaques d'athérome.
2. Faire des frites plus saines
L'huile de raisin est une bonne option pour la petite friture, la cuisson au four ou la cuisson des aliments, car elle est très stable à haute température, ne perd pas de qualité et ne produit pas de composés toxiques pour le corps. Voir le soin à prendre lors de la friture.
3. Hydrater la peau
Grâce à ses propriétés hydratantes, il garde la peau bien hydratée et empêche son pelage. De plus, riche en vitamine E, un puissant antioxydant qui agit sur la peau, il prévient également la formation de rides, de vergetures, de cellulites, de cicatrices et de vieillissement prématuré.
4. Renforcez et hydratez vos cheveux
L'huile de pépins de raisin est également un puissant hydratant pour les cheveux qui aide à prévenir les doubles pointes, les fils excessivement tombants et cassants. En outre, il aide également à réduire les pellicules et à garder le cuir chevelu hydraté.
Pour utiliser sur les cheveux, ajoutez simplement 1 cuillère à thé d'huile avec la crème de massage hebdomadaire, ou ajoutez l'huile dès que vous passez le shampooing sur vos cheveux, en massant bien le cuir chevelu avec le bout de vos doigts. Voir 7 habitudes qui aggravent les pellicules.
L'huile de raisin fait-elle grossir?
L'huile de pépins de raisin n'a aucun effet prouvé sur la perte de poids, en particulier lorsqu'elle n'est pas insérée dans une routine d'habitudes saines, telle que bien manger et faire de l'activité physique.
Cependant, l’utilisation d’huile de raisin en petites portions par jour contribue à améliorer la santé, l’équilibre de la flore et le transit intestinal, et à réduire l’inflammation dans le corps, actions qui entraînent naturellement une perte de poids.
Informations nutritionnelles
Le tableau suivant donne des informations nutritionnelles pour 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisin:
| Éléments nutritifs | 1 cuillère à soupe (13 ml) |
| Énergie | 110 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Protéine | 0 g |
| Les graisses | 12 g |
| Gras monoinsaturés | 2, 9 g |
| Oméga-9 | 2, 3 g |
| Graisse Poly Insaturée | 8, 3 g |
| Vitamine E | 2, 55 mg |
On trouve l'huile de pépins de raisin dans les magasins de cosmétiques ou dans les magasins de produits de nutrition, ainsi que dans les gélules.Pour le prix, cette huile coûte environ 15, 00 R $ par 100 ml de produit. .
Pour en savoir plus sur les huiles et les graisses, voir les types d’huile d’olive.
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