Bioimpedance est un examen de la composition corporelle, indiquant la quantité approximative de muscle, d'os et de graisse. Cet examen est largement utilisé dans les gymnases et complète les consultations de nutrition pour évaluer les résultats du plan d'entraînement ou du régime alimentaire, par exemple. Il peut être effectué tous les 3 ou 6 mois pour comparer les résultats et vérifier une évolution de la composition corporelle.
Ce type d’examen est effectué sur des échelles spéciales, telles que Tanita ou Omron, dont les plaques métalliques conduisent à un type de courant électrique faible traversant le corps.
Par conséquent, en plus du poids actuel, ces échelles indiquent également la quantité de muscle, de graisse, d'eau et même les calories brûlées au cours de la journée, en fonction du sexe, de l'âge, de la taille et de l'intensité de l'activité physique. entré dans la balance.
Comprenez comment cela fonctionne dans notre vidéo amusante:
Comment ça marche
Les dispositifs de bio-impédance peuvent mesurer le pourcentage de graisse corporelle, de muscles, d'os et d'eau, car un courant électrique traverse le corps à travers des plaques métalliques. Ce courant se déplace facilement dans l'eau et permet donc aux tissus très hydratés, tels que les muscles, de passer rapidement. La graisse et les os, en revanche, ont peu d'eau et le courant est donc plus difficile à faire passer.
Ainsi, la différence entre la résistance de la graisse laissant passer le courant et la vitesse à laquelle il passe à travers des tissus tels que les muscles, par exemple, permet à l'appareil de calculer la quantité indiquant la quantité de masse maigre, de graisse et de de l'eau
Ainsi, pour connaître la composition du corps, il suffit de grimper pieds nus, sans chaussettes, dans une Tanita par exemple, ou de tenir dans les mains les plaques de métal d'un autre type d'appareil mineur. La principale différence entre ces deux méthodes de bioimpédance réside dans le fait que, dans l’ensemble, les résultats sont plus précis pour la composition de la moitié inférieure du corps, tandis que dans l’appareil tenu à la main, le résultat fait référence à la composition du tronc, des bras et du corps. la tête. Ainsi, la manière la plus rigoureuse de connaître la composition corporelle consiste à utiliser une balance combinant les deux méthodes.
Comment assurer des résultats précis
Pour que l’examen indique les valeurs correctes de masse grasse et de masse maigre, certaines conditions doivent être garanties, telles que:
- Évitez de manger, de boire du café ou de faire de l'exercice au cours des 4 heures précédentes;
- Buvez 2 à 4 verres d’eau 2 heures avant l’examen.
- Ne buvez pas d’alcool dans les 24 heures précédentes;
- Ne donnez pas de crème sur les pieds ou les mains.
De plus, l’utilisation de pièces légères et de petite taille permet d’obtenir des résultats aussi précis que possible.
L’ensemble de la préparation est très important car, par exemple, en ce qui concerne l’eau, s’il n’ya pas une hydratation adéquate, le corps a moins d’eau pour le courant électrique et donc la valeur de la masse grasse peut être supérieure à celle du corps. réel.
Lorsqu'il y a rétention de liquide, il est également important de le prendre le plus tôt possible et d'informer le technicien car un excès d'eau dans le corps peut entraîner une augmentation de la quantité de masse maigre, ce qui ne reflète pas non plus la réalité.
Que signifie le résultat?
Outre le poids et l'indice de masse corporelle (IMC), les différentes valeurs offertes par les appareils, ou balances de bio-impédance, sont les suivantes:
1. masse grasse
La quantité de masse grasse peut être exprimée en% ou en kg, en fonction du type d'appareil. Les valeurs recommandées de masse grasse varient en fonction du sexe et de l'âge en pourcentage, à savoir:
| Âge | Hommes | Les femmes | ||||
| Faible | Normal | Haute | Faible | Normal | Haute | |
| 15 au 24 | <13.1 | 13.2 à 18.6 | > 18, 7 | <22, 9 | 23 à 29, 6 | > 29, 7 |
| 25 à 34 | <15.2 | 15.3 à 21.8 | > 21, 9 | <22, 8 | 22, 9 à 29, 7 | > 29, 8 |
| 35-44 | <16, 1 | 16.2 à 23.1 | > 23, 2 | <22, 7 | 22, 8 à 29, 8 | > 29, 9 |
| 45-54 | <16, 5 | 16, 6 à 23, 7 | > 23, 8 | <23, 3 | 23, 4 à 31, 9 | > 32, 0 |
| 55 à 64 | <17, 7 | 17, 8 à 26, 3 | > 26, 4 | <28, 3 | 28, 4 à 35, 9 | > 36, 0 |
| 65-74 | <19, 8 | 19, 9 à 27, 5 | > 27, 6 | <31, 4 | 31, 5 à 39, 8 | > 39, 9 |
| 75-84 | <21, 1 | 21, 2 à 27, 9 | > 28, 0 | <32, 8 | 32, 9 à 40, 3 | > 40, 4 |
| > 85 | <25, 9 | 25, 6 à 31, 3 | > 31, 4 | <31, 2 | 31, 3 à 42, 4 | > 42, 5 |
Idéalement, la valeur de la masse grasse devrait se situer dans la plage dite normale, car si elle est supérieure à cette valeur, cela signifie qu'il y a trop de graisse accumulée, ce qui augmente le risque de diverses maladies telles que l'obésité ou le diabète.
Cependant, les athlètes ont généralement une masse grasse inférieure à la normale, voir dans ce tableau la masse grasse idéale pour la taille et le poids.
2. masse maigre
La valeur de la masse maigre est généralement indiquée en kg et indique la quantité de muscle et d'eau dans le corps. Certaines échelles et appareils modernes font déjà la différence entre les deux valeurs. Pour la masse maigre, les valeurs recommandées sont:
| Âge | Hommes | Les femmes | ||||
| Faible | Normal | Haute | Faible | Normal | Haute | |
| 15 au 24 | <54, 7 | 54, 8 à 62, 3 | > 62, 4 | <39, 9 | 40, 0 à 44, 9 | > 45, 0 |
| 24 à 34 | <56, 5 | 56, 6 à 63, 5 | > 63, 6 | <39, 9 | 40, 0 à 45, 4 | > 45, 5 |
| 35-44 | <56, 3 | 58, 4 à 63, 6 | > 63, 7 | <40.0 | 40, 1 à 45, 3 | > 45, 4 |
| 45-54 | <55, 3 | 55, 2 à 61, 5 | > 61, 6 | <40.2 | 40, 3 à 45, 6 | > 45, 7 |
| 55 à 64 | <54, 0 | 54, 1 à 61, 5 | > 61, 6 | <38, 7 | 38, 8 à 44, 7 | > 44, 8 |
| 65-74 | <53.2 | 53.3 à 61.2 | > 61, 1 | <38, 4 | 38, 5 à 45, 4 | > 45, 5 |
| 75-84 | <50, 5 | 50, 6 à 58, 1 | > 58, 2 | <36, 2 | 36, 3 à 42, 1 | > 42, 2 |
| > 85 | <48, 5 | 48, 6 à 53, 2 | > 53, 3 | <33, 6 | 33, 7 à 39, 9 | > 40, 0 |
Semblable à la masse grasse, la masse maigre devrait également se situer dans la plage des valeurs définies comme normale. Cependant, les athlètes ont généralement des valeurs plus élevées en raison de la fréquence des entraînements qui facilitent la construction musculaire. Déjà, les personnes sédentaires ou qui ne travaillent pas dans un gymnase ont généralement une valeur inférieure.
La masse maigre est généralement utilisée pour évaluer les résultats d'un plan d'entraînement, par exemple, car elle vous permet d'évaluer si vous gagnez du muscle avec le type d'exercice que vous faites.
3. Masse musculaire
Normalement, la masse musculaire devrait augmenter tout au long de la bioimpédance, car plus la quantité de muscle est importante, plus la quantité de calories dépensées par jour est importante, ce qui permet d’éliminer davantage de graisse en excès du corps et de prévenir l’émergence de calories. maladies cardiovasculaires. Cette information peut être donnée en livres de muscle ou en pourcentage.
La quantité de masse musculaire ne montre que le poids des muscles dans la masse maigre, sans compter l'eau et les autres tissus du corps, par exemple. Dans ce type de masse, incluez également les muscles lisses de certains organes, tels que l'estomac ou l'intestin, ainsi que le muscle cardiaque.
4. hydratation
Les valeurs de référence pour la quantité d’eau chez les hommes et les femmes sont différentes et sont décrites ci-dessous:
- Femme: 45% à 60%;
- Homme: 50% à 65%.
Cette valeur est très importante pour savoir si le corps est bien hydraté, ce qui garantit la santé des muscles, évite les crampes, les ruptures et les blessures, garantissant une amélioration progressive des performances et des résultats de l'entraînement.
Ainsi, lorsque la valeur est inférieure à la plage de référence, il est conseillé d’augmenter la consommation journalière d’eau, jusqu’à environ 2 litres, afin d’éviter la déshydratation.
5. Densité osseuse
La valeur de la densité osseuse, ou du poids de l'os, doit être constante dans le temps pour assurer la santé des os et surveiller l'évolution de la densité osseuse. Il est donc très important d'évaluer les bénéfices de l'activité physique chez les personnes âgées ou souffrant d'ostéopénie. ou l'ostéoporose, par exemple, puisqu'un exercice physique régulier permet de renforcer les os et traite souvent la perte de densité osseuse.
Découvrez également les meilleurs exercices pour renforcer les os et améliorer la densité osseuse lors du prochain examen de bioimpédance.
Graisse viscérale
La graisse viscérale est la quantité de graisse stockée dans la région abdominale, autour des organes vitaux, tels que le cœur. La valeur peut varier entre 1 et 59 et est divisée en deux groupes:
- Sain: 1 à 12;
- Nocif: 13 à 59.
Bien que la présence de graisse viscérale aide à protéger les organes, l'excès de graisse est nocif et peut entraîner diverses maladies, telles que l'hypertension, le diabète et même l'insuffisance cardiaque.
7 Taux de métabolisme basal
Le métabolisme de base est la quantité de calories que le corps dépense pour fonctionner, et ce nombre est calculé à partir de l'âge, du sexe et de l'activité physique introduits dans la balance.
Connaître cette valeur est très utile pour les personnes qui suivent un régime pour savoir combien manger moins pour perdre du poids ou combien de calories supplémentaires devraient être ingérées pour prendre du poids.
En plus de tout cela, les appareils peuvent également présenter l'âge métabolique qui correspond à l'âge pour lequel le taux de métabolisme actuel est recommandé. Ainsi, l’âge métabolique doit toujours être égal ou inférieur à l’âge actuel pour que le résultat soit positif pour une personne en bonne santé.
Pour augmenter le taux de métabolisme, il faut augmenter la quantité de masse maigre, ce qui réduit par conséquent la masse grasse, car le muscle est un tissu actif et qu'il dépense plus de calories que la graisse, ce qui contribue à augmenter la combustion de calories dans l'alimentation. ou la graisse corporelle stockée.
Au fil du temps, ces échelles deviennent de moins en moins chères, même si le prix d’une échelle de bio-impédance est toujours supérieur à celui d’une échelle classique, c’est un moyen très intéressant de garder le formulaire sous surveillance et les avantages peuvent l’emporter sur l’argent dépensé .
