La nourriture est une partie importante du traitement de l'hypertension artérielle et certaines précautions doivent être prises chaque jour, par exemple en évitant les aliments frits et industriels tels que les saucisses et les collations, en privilégiant les légumes et les fruits frais.
En outre, les personnes souffrant d'hypertension artérielle devraient également augmenter leur consommation d'eau en buvant entre 2 et 2, 5 litres par jour et en faisant de l'exercice régulièrement, par exemple à pied ou en faisant du jogging, au moins 3 fois par semaine. Voici comment contrôler l'hypertension avec l'activité physique.
La plupart des aliments indiqués en cas d'hypertension
Les aliments les plus indiqués pour réduire l'hypertension artérielle sont:
- Tous les fruits frais;
- Fromage sans sel;
- L'huile d'olive;
- Eau de coco;
- Grains entiers;
- Jus de betterave;
- Ingérer au plus 3 œufs par semaine. Comptez également les œufs présents dans les préparations culinaires, tels que les gâteaux et les tartes;
- Légumes crus et cuits;
- Viandes comme le canard, coussin moelleux, coussin dur, lézard, croupe, poitrine; poulet, dinde et chester sans peau (à enlever avant la cuisson);
- Yaourts légers.
Un conseil très important pour les personnes souffrant d'hypertension consiste à limiter la consommation de sel et à cuisiner une grande variété d'épices et d'herbes pour donner du goût aux aliments.
Aliments recommandés contre l'hypertension artérielle
Les aliments qui ne sont pas recommandés pour l'hypertension artérielle sont:
- Friture en général;
- Fromage comme parmesan, provolone, suisse;
- Jambon, mortadelle, salami;
- Les aliments riches en gras. Regardez attentivement les étiquettes des aliments;
- Aliments incrustés et en conserve, tels que saucisses fumées, avocats;
- Bonbons;
- Légumes et légumes précuits ou en conserve;
- Fruits secs tels que les cacahuètes et les noix de cajou;
- Sauces telles que ketchup, mayonnaise, moutarde, shoyo;
- Assaisonner les cubes prêts pour la cuisson;
- Viandes telles que hamburger, bacon, charqui, saucisse, charqui;
- Enfants, pâtés, sardines, anchois, morue salée;
- Cornichons, olives, asperges, cœurs de palmier;
- Boissons alcoolisées, boissons gazeuses, milk-shake, boissons énergisantes, jus de fruits artificiels.
Ces aliments sont riches en graisses ou en sodium, ce qui favorise l’accumulation de plaques graisseuses dans les artères, ce qui rend difficile le passage du sang et augmente donc la pression et doit donc être évité au quotidien. Voir les autres conseils sur: Comment diminuer la consommation de sel.
Voir d'autres aliments qui aident à contrôler la pression dans: Aliments diurétiques.
