Un bon remède à la maison pour prévenir les accidents vasculaires cérébraux, appelé scientifiquement AVC et autres problèmes cardiovasculaires, est de consommer régulièrement de la farine d’aubergine, car elle aide à réduire le taux de graisse dans le sang, en évitant le "bouchage" des artères par des caillots ou une excès de graisse. gras
Cependant, les aubergines peuvent également être consommées cuites, grillées ou sous forme de jus, mais cette farine semble être plus facile à utiliser car elle ne modifie pas le goût des aliments et peut être utilisée pendant longtemps sans contre-indications.
Ingrédients
- 1 aubergine
Mode de préparation
Couper les aubergines en tranches et les mettre au four jusqu'à ce qu'elles soient complètement déshydratées. Battez ensuite les aubergines dans le mélangeur jusqu'à ce qu'elles se transforment en poudre. Il est conseillé de consommer 2 cuillères à soupe de farine d’aubergine par jour, une au déjeuner et une au dîner, par exemple saupoudrées sur l’assiette ou bien mélangées dans un jus.
Autres conseils pour prévenir les accidents vasculaires cérébraux
Pour améliorer l’effet bénéfique de la farine d’aubergines, il est également important de prendre des précautions telles que:
- Évitez de consommer des aliments frits et riches en matières grasses comme le beurre, la margarine, le bacon, les saucisses, les viandes rouges et le jambon;
- Donner la préférence à la consommation de légumes, de salades et de fruits,
- Éviter de trop manger;
- Évitez les boissons gazeuses et les boissons alcoolisées et
- Faites de l'exercice régulièrement.
Il est important de suivre ces conseils pour éviter un taux de cholestérol élevé et une pression artérielle élevée, facteurs de risque d'accident vasculaire cérébral.