Ce strogonofe à la biomasse verte et à la banane est destiné à ceux qui veulent perdre du poids, car il contient peu de calories, aide à diminuer l’appétit et le désir de manger des sucreries car chaque portion de ce stroganoff contient 222 calories et 5 g de fibres, ce qui permet également de réduire la peine de prison. le ventre
La biomasse de banane verte peut être achetée dans les supermarchés, les magasins d’aliments naturels et peut également être achetée à la maison. Apprenez à le faire dans la vidéo suivante:
Ingrédients pour Stroganoff
- 1 tasse (240 g) de biomasse de banane verte (achetée dans les magasins de produits naturels)
- 500 g de poitrine de poulet coupée en petits carrés
- 250 g de sauce tomate
- 1 oignon haché
- 1 gousse d'ail émincée
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 tasses d'eau
- 200 g de champignons frais
Mode de préparation
Faites sauter l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive, ajoutez le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et ajoutez enfin la moutarde. Ajoutez ensuite la sauce tomate et laissez cuire un peu. Ajouter les champignons, la biomasse et l'eau. Vous pouvez assaisonner avec du sel et du poivre au goût et ajouter également de l'origan, du basilic ou une autre herbe aromatique qui intensifie la saveur et n'apporte pas de calories.
Cette recette de stroganoff pour 6 personnes contient un total de 1 329 calories, 173, 4 g de protéines, 47, 9 g de matières grasses, 57, 7 g de glucides et 28, 5 g de fibres, et est facile à préparer. pour le déjeuner du dimanche, peut être accompagné de riz brun ou de quinoa et d'une salade de roquette, carotte et oignon assaisonnée de vinaigre balsamique, par exemple.
