Pour avoir un cerveau en bonne santé, il faut que le poisson, les graines et les fruits séchés soient riches en oméga 3, une graisse essentielle au bon fonctionnement du cerveau.
Ainsi, certains des meilleurs aliments pour le cerveau peuvent être:
- Thé vert: il stimule le cerveau et aide donc à être plus alerte.
- Saumon: l' un des poissons les plus riches en oméga 3 qui accélère les réponses du cerveau et améliore la capacité d'apprentissage.
- Chocolat noir: juste un petit carré par jour, après le déjeuner ou le dîner, pour améliorer l'oxygénation du cerveau et donner une sensation de bien-être.
- Graines de tournesol: riches en vitamine E, un excellent antioxydant qui protège les cellules du cerveau et atténue les effets négatifs du stress en évitant l'épuisement et la fatigue mentale.
- Tomate: en plus de l'antioxydant, le lycopène contient également de la fisétine, une substance qui aide à réduire les pertes de mémoire.
- Graines de citrouille: elles contiennent du magnésium, un minéral qui améliore la capacité d'apprentissage et la mémoire.
- Levure de bière: elle contient de la vitamine B qui améliore les conditions de transmission de l'information des neurones, améliorant la capacité de la mémoire.
- Choux de Bruxelles, chou-fleur ou brocoli: ce sont des légumes crucifères contenant des sulforaphans, une substance qui est un excellent antioxydant pour prévenir et empêcher la mort des cellules du cerveau, des neurones.
- Lait: il contient du tryptophane qui, en plus d'aider à améliorer les performances cérébrales, vous aide également à avoir un sommeil plus calme, ce qui est essentiel pour stocker les informations apprises.
- Oeuf: Il contient de la vitamine B12 qui est très importante pour la formation des composants des cellules cérébrales. En améliorant son fonctionnement, elle contribue à augmenter l'acétylcholine, une substance importante pour les fonctions de mémorisation.
Ces aliments doivent être consommés tous les jours. Un bon exemple est de boire du thé vert tout au long de la journée, de mettre des graines de tournesol et de citrouille dans les céréales, de manger du saumon au déjeuner avec du brocoli cuit et du chocolat à la fin., ajoutez la levure de bière dans le jus du goûter, mangez un œuf avec une salade de tomates pour le dîner et buvez 1 verre de lait avant de vous coucher.
En outre, pour que le cerveau fonctionne bien, il est important de ne pas passer de nombreuses heures sans manger, car le cerveau est facilement sans énergie et boit 1, 5 à 2 litres d'eau par jour, car si le corps est déshydraté, le cerveau ne fonctionne pas bien. et évitez les boissons alcoolisées, qui sont toxiques pour le cerveau.
Voici comment ajouter facilement ces aliments à votre alimentation: