Après une appendicite, il est nécessaire de faire une alimentation légère qui facilite le fonctionnement de l'intestin pour éviter la douleur et la gêne abdominale, ce qui peut causer une gêne lors de l'évacuation. En outre, il est également important d'éviter les sucreries et de manger des aliments cicatriciels pour aider la cicatrice à se refermer rapidement sans laisser de marque.
Les aliments aux propriétés cicatrisantes telles que la gélatine, l'orange ou le saumon sont de bonnes options pour accélérer la guérison. Voir une liste plus complète de ces aliments de guérison.
Alimentation pour postopératoire
Après une intervention chirurgicale sur l'appendice, l'alimentation pendant les 7 premiers jours doit être effectuée avec de petits repas toutes les 3 heures pour éviter la formation de gaz. En outre, l’idéal est également de préparer des aliments faibles en gras, en privilégiant les aliments cuits et grillés faciles à digérer, tels que:
- Légumes cuits, tels que carottes ou courges;
- Poire sans peau, pomme cuite ou orange;
- Poisson, viande de dinde ou poulet grillé;
- Pain et pain grillé;
- Mingaus d'avoine ou de gélatine;
- Canja, riz ou pomme de terre au four.
Il est toujours très important de boire 1, 5 à 2 litres d'eau par jour pour prévenir la constipation et réduire la pression abdominale nécessaire au moment de l'évacuation.
7 jours après le retrait de l'annexe, il n'est plus nécessaire de tenir compte de la chirurgie pour l'alimentation. Il est déjà possible de manger sans restrictions spécifiques.
Vérifiez que d’autres soins importants, en plus du régime alimentaire, doivent être pris dans la période postopératoire allant de la chirurgie à l’appendice.
Qu'est-ce que vous ne pouvez pas manger après la chirurgie
Les aliments riches en matières grasses et en sucres, tels que les collations salées, les saucisses, les aliments frits ou les aliments industrialisés riches en sucre, ne peuvent pas être consommés après la chirurgie de l'appendicite car ils rendent la digestion difficile et ne favorisent pas la guérison.
En outre, les aliments dégageant des gaz, tels que les haricots, les pâtes, le chou, l'avocat ou le yogourt, doivent également être évités, par exemple, car ils peuvent provoquer un gonflement du ventre, des douleurs et un inconfort. Découvrez quels sont les principaux aliments qui causent des gaz.
Exemple de menu après une appendicite
Cet exemple de menu est un moyen simple de mettre en pratique les directives à suivre dans la période postopératoire en cas d'appendicite:
Petit déjeuner - Gruau
Déjeuner - Purée de citrouille avec carotte et pomme de terre au four avec saumon grillé, assaisonnée d'un peu d'huile d'olive. Une pomme au four pour le dessert.
Snack - Toast avec du jus d'orange.
Dîner - Soupe de poulet aux carottes. Une poire sans peau pour le dessert.
Souper - Porridge
Après une semaine d'opération, il n'est plus nécessaire de suivre ces recommandations car l'intestin est déjà complètement rétabli. Cependant, il est important de suivre un régime alimentaire sain.
